Feuille
de route
Thème :
Alimentation
Questions : voir corrigé
1) Comme vous adorez les salades de fruits, vous projetez d'en faire tous les deux jours - en fin de compte, c'est l'été! Voici votre recette favorite :
· Pour 4 personnes
· Des fruits :
· 1 pomme
· 1 banane
· 100 g de fraises
· 100 g de framboises
· 1 orange
· 1 kiwi
·
5 cuillères à soupe de sucre cristal
· 2 verres d'eau
· 1 sachet de sucre vanillé
· 1 pointe de cannelle en poudre
· 1 feuille de menthe fraîche
· Quelques gouttes d’un citron
· 1 saladier
· 1 couteau
· Des ciseaux pour la menthe
Mais
vous n'avez aucun ingrédient à la maison.
Allez donc sur le site français d’Intermarché
(voir « Simple Visite », puis « Commencer vos courses ») pour acheter tous les ingrédients (mais pas les ustensiles !) de la recette. Mettez vos achats dans le panier.Est-ce que vous avez trouvé tous les
ingrédients ?
Si non, le(s)quel(s) vous
manque(nt)?
Encerclez le budget qu’il faudra prévoir :
Notez finalement le total de vos achats : €__________
allez sur le site:
http://www.cohordo.com/dossiers/cafe/index.htm cherchez les informations suivantes: a) Quel est le
principal pays producteur de café? ______________________ b) Nommez trois
pays dans lesquels on consomme le plus de café : ___________________,
__________________, _________________ c) Un bon expresso à la française Quels en sont les critères ?
Complétez. ______ de mouture pour 7 centilitres d’eau
(pour une tasse). ___________________________________________________________________________ Corrigé : 1) €30 environ 2) a) le Brésil b) la Finlande, le Danemark et le Norvège c) 7
grammes de mouture pour 7 centilitres d’eau (pour une tasse).
Température de l’eau : ______________°C.
Pression de l’eau : 9 atmosphères.
Temps de passage de l’eau : environ ____ secondes (pour deux tasses).
Température de l’eau : 87° à 90°C.
Pression de l’eau : 9 atmosphères.
Temps de passage de l’eau : environ 25 secondes
(pour deux tasses).